Blog İza Buğdayı Nedir? Binlerce Yıllık Ata Tohumunun Hikâyesi İza buğdayı, Anadolu’nun binlerce yıllık tarım geçmişini günümüze taşıyan en değerli ata tohumlarından biri olarak görülmektedir. İnsanlığın kültüre aldığı en eski buğday türleri...